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Deliciosos platos preparados con ingredientes locales y en equilibrio con el entorno

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Deliciosos platos con ingredientes locales y en equilibrio con el entorno

Experimenta sabores locales y recetas familiares

Nuestro restaurante es un espacio diseñado para que las personas puedan experimentar sabores locales, recetas familiares y creaciones originales con un menú variado en el que se incluyen opciones vegetarianas y veganas.

Y para continuar en sintonía con nuestro compromiso de sustentabilidad, apoyamos la pesca artesanal local y no preparamos frituras para evitar que nuestros residuos lleguen al mar.

 

 

Pasta de Luche. Plato vegano Restaurante Isla del Palena. Ingredientes locales

Apoyamos la economía local

Marín es una isla y el apoyo de todos como comunidad es lo que nos ha hecho prosperar. Hacemos uso de ingredientes locales y apoyamos a pescadores artesanales para activar la economía local.

Cuidamos nuestro hogar

Nuestro compromiso con el medio ambiente nos permite cuidar de nuestra querida isla. Por eso no incluimos frituras en nuestro menú para evitar que los residuos lleguen al mar.

Estrellas locales

Algunos de los sabores favoritos para degustar en la zona
Puyes al pil pil en plato. Restaurante Isla del Palena

Puyes

Los Puyes son pequeños pescados nativos de las aguas dulces del sur de Chile de sabor suave, que miden entre 7 y 10cm.

Pasta de Luche. Plato vegano Restaurante Isla del Palena. Ingredientes locales

Luche

Es un alga comestible rica en yodo, proteínas, fibra dietética, minerales y vitaminas. Es una de nuestras opciones vegetarianas favoritas.

Jugo natural de Cauchao, restaurante Isla del Palena

Cauchao

Es una baya silvestre de la región de Aysén, comestible de color negro o morado, rica en vitamina C que da vida a jugos antioxidantes y cócteles únicos.

Hoja de Nalca. Carretera Austral. Isla del Palena Restaurante

Nalca

La Nalca es una planta ornamental y comestible nativa de zonas templadas de Chile y de Argentina. La servimos como postre y cómo mermelada para acompañar los desayunos.

Róbalo. Restaurante Isla del Palena. Puerto Raul Marin Balmaceda

Róbalo

El róbalo es un pez nativo que se distribuye en la costa de Chile entre la región de Valparaíso y Magallanes, desde donde es capturado a través de la pesca artesanal.

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- Esto dicen nuestros visitantes -

Excelente servicio, ¡la comida muy buena! Un poco lejos pero definitivamente valió la pena descubrir este pequeño tesoro. ¡Gracias!
Familia Guzmán Fernandez
Aquí nos dieron el calorcito necesario para sentirnos bien. Comimos muy bien, el róbalo a la mantequilla y la ensalada fueron todo un lujo.
Viajeros anónimos
Su pancito calentito con un servicio de mesa que nos brindó Vane en todo su carisma. El postre de nalca en almibar, un descubrimiento para deleitar el paladar. Un lugar sencillo sencillo pero con una espiritualidad mágica. ¡Hermoso este descubrimiento!
Bárbara y Juande Argentina
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Dos viajeros paseando en la ruta de playa de Puerto Raul Marin en la Patagonia Chilena

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Compromiso de sustentabilidad

¡Tu acciones también suman! Únete a nuestras prácticas sustentables para minimizar el impacto en nuestro entorno.

Recambio sustentable

Hacemos recambio de toallas y sábanas cada tres día a menos que solicites una frecuencia mayor

Descanso al natural

Aprecia las estrellas y duerme en silencio. A partir de la 1:00 am se corta la energía del pueblo, generando un ambiente de total calma y relajación.

Consumo responsable

Potenciamos el uso de productos locales, servimos jugos 100% naturales y también bebidas en envases retornables

Traslado de plásticos

Por ser una isla pequeña nuestro manejo de residuos es limitado por lo que te pedimos llevarte de vuelta los envases plásticos que ingreses a la isla 

Separación de residuos

Te pedimos que separes tus residuos plásticos de lo orgánico para nosotros devolver esto último a la tierra

Recolección de vidrio

El vidrio de la cerveza se conserva para devolverlos a las cervecerías o llevarlos a puntos limpios

Descarga óptima

Hemos intervenido los tanques de los WC para disminuir el uso de agua por cada descarga

Políticas de reserva hospedaje Isla del Palena

Para confirmar su reserva se requiere el pago del 100% del valor total del arriendo, el cual se podrá realizar por transferencia bancaria, depósito en efectivo o botón de pago en el sitio web.

El valor de la reserva será utilizado solamente para la cabaña o habitación y a los días específicos indicados, a menos que anule su reservación por escrito al mail reservas@isladelpalena.com, y su devolución se hará de acuerdo a lo siguiente:

  • Si la reserva se anula con más de 20 días de anticipación a la fecha de ingreso, se reembolsará el 90% del depósito (por cobro de comisiones de pago y gestión, además del costo de oportunidad asociado) o se podrá optar también a re-agendar su visita sin costos adicionales y dependiendo de la disponibilidad.
  • Si la reserva se anula entre 19 y 10 días antes de la fecha de ingreso, se podrá re-agendar su visita sin costos adicionales y dependiendo de la disponibilidad pero no se podrá hacer devolución del dinero.
  • Cualquier cancelación con menos de 10 días de anticipación a la fecha de ingreso, el deposito no será reembolsado ni se podrá re-agendar la visita para una fecha distinta.

 

Al momento de enviar el mail de cancelación debe recordar enviar la información de la reserva indicando nombre asociado, fechas y número de huéspedes, además en el caso que corresponda devolución de lo abonado, incluir datos para poder realizar la transferencia bancaria. La cual se realizara en un plazo máximo de 10 días hábiles.

Reglamento y recomendaciones para una estadía placentera

Queremos que su estadía en nuestras cabañas y hostería sea lo más cómoda y agradable posible.

Por lo que es importante que conozca y respete las siguientes recomendaciones.

  • Check in a partir de las 16:00 horas y hasta las 21:00 hrs
  • Si su reserva considera más días y tiene alguna dificultad para poder hacer ingresar el primer día de la reserva este debe de ser informado antes de las 21:00 hrs, ya que de lo contrario se anulara la reserva en su totalidad.
  • Check Out hasta las 11:00 horas.
  • En la localidad contamos con servicio de electricidad desde las 8:00 am hasta las 01:00 am, desde las 1:00 am hasta las 8:00 am no hay electricidad
  • La capacidad máxima es la indicada en el detalle de cada cabaña o habitación, no se permiten personas adicionales para que no disminuya las comodidades de su estadía.
  • Los niños menores de 2 años, no generan costos adicionales ni se incluyen dentro de la capacidad, por dos menores se considera como un huésped.
  • No se admiten mascotas, salvo lazarillos con previa confirmación.
  • Está prohibido sacar de las cabañas y habitaciones cualquier mobiliario o elemento al exterior de las mismas (sillas, almohadones, frazadas, toalla, etc.).
  • Prohibido fumar en espacios cerrados (Ley del Tabaco N° 20.660).
  • Está permitido fumar en espacios abiertos con libre circulación de aire, y se ruega colaborar con el aseo no dejando las colillas botadas en los jardines ni terrazas.
  • El agua es un recurso escaso, utilícela con moderación y responsabilidad.
  • Aportemos al ahorro de energía evitando el encendido innecesario de luces y que estas permanezcan encendidas cuando no se requiera.
  • Si ingiere alimentos en los jardines, por favor deposite los residuos en el recipiente de basura correspondiente.
  • Recuerde que usted está compartiendo este lugar con otros huéspedes por lo que le solicitamos respetar los horarios de descanso hasta las 9:00 y después de las 23:00 hs. no generando ruidos que afecten la tranquilidad del lugar.
  • Los objetos y valores olvidados por algún huésped quedarán en custodia de la administración por un plazo de 90 días y los costos asociados al envió serán de su responsabilidad.
  • En caso de cualquier daño o menoscabo que sufra la cabaña o habitación por el mal uso de esta será exclusiva responsabilidad del huésped por lo que deberá hacerse cargo de los costos asociado a su reposición.
  • El personal de Recepción, está para asistirlo y asesorarlo en sus requerimientos por lo que ante cualquier duda solo acérquese a ellos.

 

La administración se reserva el derecho de admisión y/o permanencia y podrá exigir el retiro inmediato de aquellas personas que no cumplan este reglamento.

Cómo llegar

Dependiendo desde dónde nos visites, hay varias formas de llegar a nuestro hogar. 
Puedes llegar a Marín por vía terrestre tomando un desvío de la carretera austral desde La Junta o directamente por vía marítima llegando al Puerto Raul Marin Balmaceda. También puedes ingresar vía aérea a la Región de Aysén o a regiones vecinas para acortar tu viaje.
 
Si necesitas ayuda contáctanos y te orientamos.
Mapa de cómo llegar a Puerto Raul Marín Balmaceda. Isla del Palena
Silueta de persona en atardecer. Playa Bajo Palena en Puerto Raul Marin Balmaceda

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